Festa do Pirata - O Bolo

terça-feira, 26 de março de 2013







Faz tempo que eu não coloco receitinhas aqui no blog não é mesmo...e sim, eu também tento me aventurar pela cozinha, não tenho tantas habilidades quanto gostaria, mas sou uma aluna aplicada, e quase sempre me surpreendo com o resultado.
Muita gente que viu as fotos pelo instagram, quando eu estava montando o bolo, me pediu a receita...
É uma nega maluca tradicional, o único bolo que o Bernardo come, e como a festa foi toda pensada para ele, tinha que ser o bolo da mamãe. Resolvi enfeitar com Kit Kat ( ele esconde as imperfeições...rs) e a cobertura do chocolate Callebaut para dar um charme...muuuito chocolate!
Delícia!
Ah, os meninos disseram que era o barril do Pirata...olha que bacana!!!

Massa básica Bolo 
4 ovos
2 xícaras de achocolatado
2 xícaras de trigo
1 xícara de óleo
1 1/2 xícara de açucar
1 colher de fermento
1 xícara de água fervendo

Cobertura e recheio
Duas receitas básicas de brigadeiro (uma para a cobertura e uma para o recheio)

1 colher de manteiga 
4 colheres de chocolate em pó ou 8 colheres de chocolate picado
1 lata de leite condensado

Deixe esfriar a cobertura antes de colar o kit kat, para ele não derreter
Ah, e não vai fazer brigadeiro...é cobertura de bolo, tem que ficar em um ponto mole...
Você pode usar granulado, M&M's...

Vem comigo, que está quase acabando a série dos piratas...


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